28种防火林带树种树叶抗火性能研究

为探究树种的防火能力,科学选择防火林带树种,提高生物防火林带的树种多样性,对28种防火林带树种的理化指标进行测定,应用因子分析和聚类分析方法对其抗火性能进行综合排序与分类。结果表明,树叶热值与灰分、挥发分与固定碳之间呈极显著相关关系,热值与挥发分之间、灰分与挥发分之间呈显著相关关系;综合排序表明鸭脚木、夹竹桃、米老排、大叶相思、深山含笑、黧蒴、木荷、红花油茶、铁冬青、台湾相思、醉香含笑、凤凰木为抗火性较好的12个树种。聚类分析结果表明,抗火性强的树种有4种,夹竹桃、鸭脚木、大叶相思、铁冬青;抗火性较强的树种有7种,黧蒴、米老排、醉香含笑、台湾相思、深山含笑、木荷、山杜英;抗火性中等的树种有6种,西南木荷、乌桕、凤凰木、红花油茶、土沉香、樟树;抗火性较弱的树种有8种,枫香、柠檬桉、黄葛榕、马占相思、观光木、红苞木、红锥、山乌桕;抗火性弱的树种有3种,多花山竹子、蝴蝶果、假苹婆。     

3种茜草科药用植物乙醇浸提液对萝卜种子 萌发及幼苗生长的化感作用

以3 种茜草科药用植物鸡屎藤也Paederia scandens (Lour.) Merr.页、剑叶耳草（Hedyotis caudatifolia Merr. et Metcalf）、玉叶金花（Mussaenda pubescens L.）为试材,采用乙醇提取的方法制备不同浓度的乙醇提液,通过测定其对受 体萝卜（Raphanus sativus L.）发芽率、根系活力、叶片游离脯氨酸和叶绿素含量的影响,比较化感作用强弱。结果表明院 不同供试植物乙醇提液其化感效应不同,且浓度高时,化感作用强;供试植物乙醇提液均显著降低了萝卜发芽率、发芽 速率指数,且剑叶耳草在这两个指标的抑制作用显著高于另二者;供试植物乙醇提液均极显著抑制萝卜胚根和胚芽的 生长,其中鸡屎藤乙醇提液抑制胚芽的作用最强,玉叶金花提液抑制胚根的作用最强;鸡屎藤比玉叶金花更显著地抑 制萝卜幼苗根系活力,然而剑叶耳草却显著地促进;供试植物乙醇提液显著降低萝卜幼苗叶绿素含量,显著提高叶片 脯氨酸含量;鸡屎藤乙醇提液使叶绿素含量减少69.47%耀87.00%,且叶绿素a辕叶绿素b 随处理浓度的增加而降低。     

番茄中14种有机磷农药残留的毛细管气相色谱测定

建立了番茄中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、对硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、杀扑磷共14种有机磷农药的毛细管气相色谱测定方法。样品经乙腈提取,DB-1701P柱色谱分离,FPD检测器检测,基质匹配外标法定量。14种有机磷农药在内0.05~1.00 mg/L范围内均具有良好的线性关系,相关系数不低于0.998 2,加标回收率为80.6%~109.5%,相对标准偏差为4.6%~11.3%。该方法具有简单、快速、灵敏度高和定性准确等优点,满足残留分析的要求。     

气相色谱法测定蔬菜中8种有机磷农药残留

研究了蔬菜中的有机磷农药（包括敌敌畏、甲拌磷、特丁硫磷、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、水胺硫磷、杀扑磷）残留量的气相色谱测定方法。采用丙酮和二氯甲烷提取无需净化,DB-1701柱色谱分离,采用FPD检测器检测,8种农药在15min内获得良好的分离,线性相关系数（r）为0．9990～0．9998,检测限达0．01～0．03mg／kg,当添加水平为0．5mg／kg时,该法回收率范围为81．4％～102．2％。该法快速灵敏,且易操作。     

水分胁迫对苦参生长生理及有效成分的影响

采用盆栽试验,设置轻度干旱、中度干旱、重度干旱和正常灌水处理,测定苦参生物量、根长、株 高、小叶数、叶绿素、脯氨酸及总黄酮、生物总碱等指标,研究水分胁迫对苦参生长及生理生化特性的影响。 结果表明,水分胁迫对苦参的生长与生物量产生了显著的影响,在轻度胁迫条件下,苦参根长、株高、小叶数 均有不同程度的增加,并显著促进生物量生长,而中度、重度胁迫则显著抑制苦参生长;随着胁迫程度加剧, 轻度、中度、重度水分胁迫处理下苦参叶片的叶绿素含量分别下降2.20%、10.14%、40.51%,而脯氨酸含量逐 步增加,轻度胁迫处理的脯氨酸含量与对照差异不显著,中度、重度胁迫处理的脯氨酸含量急剧增加,分别为 对照的2.4257、10.6920 倍;随着水分胁迫的加重,苦参总黄酮和生物总碱含量逐渐减少,轻度、中度、重度胁 迫下苦参总黄酮含量分别降低23.25%、47.47%、55.09%,生物总碱含量分别降低19.95%、23.12%、51.78%。说 明苦参具有较强的水分适应性和抗旱能力,且在适度缺水（土壤含水量在土壤田间持水量的50%~75%）有助 于苦参生物量生长及有效成分积累。     

3 种植物生长调节剂对苦参生长的影响

为探明植物生长调节剂对药用植物苦参生长的影响,采用不同浓度的生根粉(ABT)、吲哚丁酸(IBA)和萘乙酸(NAA)浸泡苦参幼苗不同时长处理,定植后生长8个月,通过测定地上部分和地下部分的鲜重、株高、根长、成活率、根茎、地径、叶面积、小区产量等农艺性状,并进行综合评价.结果表明:不同植物生长调节剂、不同浓度、不同浸泡时间对苦参生长的影响效果不一,其中50 mg/L ABT浸泡12 h处理的成活率略高于对照,并能显著促进地上部分和地下部分的生长,小区产量最高,比对照高113.97％,综合评价第一,50 mg/L ABT浸泡12 h处理适合作为苦参生产中的增产措施.     

山核桃仁多酚提取工艺及其抗氧化活性研究

以山核桃(Carya cathayensis)仁为材料,采用单因素试验和正交试验辅助超声波提取其中的多酚,确定多酚提取的最佳工艺,采用FRAP、DPPH和ABTS 3种方法测定了山核桃仁多酚的抗氧化能力并用Folin-Ciocalteu法测定其总酚含量。结果表明,多酚提取的最佳工艺组合为料液比1∶50(g∶m L),乙醇体积分数30%,超声时间20 min,提取温度35℃。FRAP、DPPH和ABTS法测得山核桃仁多酚的抗氧化活性分别为108.94、184.71和175.92μmol Trolox/g。山核桃仁多酚是较好的抗氧化剂。     

医药类高校食品质量与安全专业实验教学模式改革

针对食品质量与安全专业实验教学中存在的问题进行分析,结合医药类院校的特点,从实验内容、教学方法、资源配置等方面对医药类院校食品质量与安全专业实验教学模式的构建进行了阐述。     

Cd、Pb 单一及复合污染对广西莪术 生长的影响及其富集特性研究

以盆栽广西莪术为试验材料,用不同浓度的Cd、Pb单一及其复合处理,研究植物的生长变化及其体内Cd、Pb的积累和迁移。结果表明,Cd 1 mg/kg、Pb 100 mg/kg处理,广西莪术并没有出现毒害现象;其他处理表现出明显的毒害现象,且浓度越高,植株受到的伤害越大。叶绿素含量均随重金属浓度增大而下降,仅在处理30 d低浓度时,叶绿素含量显著上升。叶绿素a/b随污染浓度的增加而降低,而且单一重金属胁迫对植物叶绿素含量的影响小于复合重金属胁迫。广西莪术对Cd、Pb具有富集作用,地上部和地下部Cd、Pb含量均随着处理浓度升高而显著增加,且复合污染比单一污染的含量高。各处理广西莪术药用部位的Cd、Pb均未达到《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》(WM/T2—2004)标准,其中对照地下部Cd含量超过标准的7.43倍,Pb含量超过标准的7.58倍,在栽培生产过程中须严格监控土壤中Cd、Pb两种重金属的含量,以免抑制植株生长和重金属含量超标。     

南海灯笼鱼加工优质鱼粉的关键工艺研究

以南海优势鱼种灯笼鱼(Myctophum)为原料,对生产优质鱼粉的关键工艺脱腥、蒸煮温度、蒸煮时间、蒸煮p H、干燥温度进行了研究,并测定了产品品质指标。结果表明,灯笼鱼生产优质鱼粉的最佳工艺参数为脱腥液脱腥60 min,蒸煮温度95℃,蒸煮时间10 min,蒸煮p H 6.0,干燥温度80℃。在此条件下得到的灯笼鱼鱼粉中各组分的质量分数为粗蛋白61.92%,粗脂肪9.07%,水分9.32%,盐分2.59%,粗灰分17.45%,鱼粉的胃蛋白酶消化率为86.82%。